Obiady Mięso

Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem

4.9
(556)

Pyszne gnocchi w sosie pomidorowym warzywami i kurczakiem. Obowiązkowo posypane startym parmezanem!

Inne obiady znajdziecie tutaj 🙂

Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem 6
Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem 2
Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem 5
Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem

Składniki na 3-4 porcje

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 opakowanie gnocchi (ok 600g)
  • 400-500 g passaty pomidorowej
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka
  • parmezan tarty
  • oliwa do smażenia

Przygotowanie

Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oliwie. Dodać przeciśnięty czosnek, pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Smażyć na małym ogniu ok. 5 minut.

Kurczaka doprawić czosnkiem granulowanym, solą, pieprzem i papryką. Dodać do warzyw i smażyć kolejne 5 minut. Wlać 100 ml i dusić pod przykryciem ok 5 minut. Wlać passatę, doprawić solą, pieprzem i dodać 1-2 łyżeczki cukru. Dusić pod przykryciem 10-15 minut, na małym ogniu.

Gnocchi ugotować według wskazówek na opakowaniu. Wymieszać z sosem. Podawać z tartym parmezanem.

Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem 1
Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem
Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem 7 1
Gnocchi w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem

Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!

Podoba Ci się ten przepis?

Kliknij na gwiazdkę by go ocenić

Ocena 4.9 / 5. Liczba głosów: 556

Brak ocen

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami?

Obserwuj mnie w mediach społecznościowych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.