Impreza Okazje Przekąski Przekąski słone Sałatki

Lekka sałatka grillowa

5
(1)

Lekka sałatka grillowa sprawdzi się idealnie jako dodatek do grillowanych potraw. Składa się jedynie z warzyw i delikatnego sosu winegret.

Przed grillem szykuję sobie zawsze sałatkę i winegret osobno i polewam sałatkę sosem bezpośrednio przed podaniem. Sos pakuje do małego pojemniczka zamykanego. Dzięki temu sałatka smakuje lepiej 🙂

Zapraszam po przepis na pyszną marynatę do karkówki z grilla tutaj 🙂

Lekka sałatka grillowa
Lekka sałatka grillowa
Salatka grillowa 2
Lekka sałatka grillowa

Składniki

  • 1 opakowanie mixu sałat
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 5-6 ogórków gruntowych
  • 10-15 pomidorków koktajlowych
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 pęczek szczypiorku

Sos winegret

  • 70 g oliwy z oliwek
  • 40 g soku z cytryny
  • 2 łyżeczki musztardy miodowej
  • 2 łyżeczki płynnego miodu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu

Przygotowanie

Ogórki i awokado obrać. Z papryk usunąć gniazda nasienne.

Ogórki, awokado paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Pomidorki przekroić na pół.

Kukurydzę odsączyć.

Szczypiorek posiekać.

Wszystkie warzywa wymieszać z miksem sałat. Posypać szczypiorkiem.

Czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać z pozostałymi składnikami na winegret.

Sałatkę polać dopiero przed samym podaniem (ja zabieram sobie sos zawsze w osobnym pojemniczku i polewam przed samym grillem 🙂 )

Salatka grillowa 3
Lekka sałatka grillowa

Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!

Podoba Ci się ten przepis?

Kliknij na gwiazdkę by go ocenić

Ocena 5 / 5. Liczba głosów: 1

Brak ocen

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami?

Obserwuj mnie w mediach społecznościowych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.