Ta sałatka makaronowa z kurczakiem, ogórkiem i koperkiem to przepis, który dostałam od koleżanki. Taki mamy zwyczaj, że jak nam wpadnie jakiś dobry przepis na sałatkę, to się nim wymieniamy. Dzięki Ania! 🙂
A sałatka jest naprawdę godna polecenia – mała ilość składników, a smakuje wyśmienicie. Makaron można wybrać dowolnie, mniejszy, większy, ryżowy…co kto woli 🙂
Inne sałatki znajdziecie tutaj 🙂
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 1 długi ogórek szklarniowy
- 1-2 pęczki koperku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu (można też użyć jedynie majonezu)
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- olej do smażenia
Przygotowanie
- Kurczaka pokroić w kostkę.
- Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
- Usmażyć na odrobinie oleju. Przełożyć do miski.
- Ogórka pokroić w kostkę. Koperek posiekać.
- Dodać do miski z kurczakiem.
- Całość wymieszać z majonezem i jogurtem.
- Doprawić solą i pieprzem.
Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!
