Przekąski słone Impreza Sałatki

Sałatka tortellini z kurczakiem i nutą curry

5
(334)

Sałatka tortellini z kurczakiem to jedna z moich ulubionych sałatek imprezowych. Zamiast tortellini można użyć też innego, zwykłego makaronu. Za każdym razem smakuje rewelacyjnie.

Inspiracje na inne sałatki znajdziesz tutaj 🙂

Salatka tortellini

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 opakowanie suchego tortellini (smak dowolny, najczęściej kupuję ten z dodatkiem szynki)
  • 1 por
  • 1 duża papryka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
  • sól, pieprz, curry, przyprawa do kurczaka

PRZYGOTOWANIE

Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Usmażyć na złoty kolor. Dodać łyżkę jogurtu i posypać sporą ilością curry. Wymieszać i ostudzić.

Tortellini ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić.

Por lekko sparzyć. Przekroić na pół i kroić w piórka.  Paprykę umyć i pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć.

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać majonez, łyżkę jogurtu i doprawić solą i pieprzem.

Odstawić do lodówki na parę godzin, żeby wszystko się ze sobą “przegryzło”

Salatka tortellini2
Sałatka tortellini

Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!

Podoba Ci się ten przepis?

Kliknij na gwiazdkę by go ocenić

Ocena 5 / 5. Liczba głosów: 334

Brak ocen

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami?

Obserwuj mnie w mediach społecznościowych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.