Ciasta Serniki

Sernik à la amerykańskie ciasteczko

5
(10)

Sernik à la amerykańskie ciasteczko to sernik, który wygląda jak gigantyczne ciasteczko Piegusek. Może być niespodzianką dla każdego miłośnika serników. Przepis jest niezwykle prosty i szybki, do wykonania w zaledwie kilka kroków. A efekt nietuzinkowy 🙂

Takim ciastem z pewnością można zaskoczyć swoich gości.

Po inne pomysły na serniczek zapraszam tutaj 🙂

Sernik a la amerykanskie ciasteczko
Sernik a la amerykanskie ciasteczko

Składniki

Ciasto:

  • 150 g masła
  • 1 duże jajko
  • 60 g drobnego cukru do wypieków
  • 60 g cukru trzcinowego
  • 2 cukry wanilinowe
  • 330 g mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 200 g kropelek czekoladowych

Twaróg:

  • 900 g twarogu do serników
  • 3 jajka
  • 4 cukru wanilinowe
  • 2 budynie waniliowe bez cukru
  • 120 g cukru

PRZYGOTOWANIE

Ciasto:

  • Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C.
  • Miękkie masło utrzeć mikserem z cukrami i jajkiem.
  • Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem, solą i sodą.
  • Zagnieść ciasto.

Twaróg:

  • Jajka utrzeć z cukrami.
  • Dodać stopniowo twaróg, cały czas miksując.
  • Na końcu dodać budynie i delikatnie zmiksować na małych obrotach.

Wykończenie:

  • 1/3 ciasta rozwałkować w tortownicy.
  • Wylać twaróg na ciasto.
  • Pozostałą część ciasta wymieszać z kropelkami czekoladowymi. Lekko zagnieść.
    Pokruszyć ciasto na wierzch sernika.
  • Piec 60-65 minut.
Sernik ciasteczko

Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!

Podoba Ci się ten przepis?

Kliknij na gwiazdkę by go ocenić

Ocena 5 / 5. Liczba głosów: 10

Brak ocen

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami?

Obserwuj mnie w mediach społecznościowych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.